たまみんのひとり語り

またやってます。また同じフィナンシェ。どんだけ気に入ったんだってお話ですが、今度は会社に持っていくように作っているのですよ。ホントは明日がお休みなので昼間～バイト行く時間まで、若しくは帰ってから焼こうと思ってたんですけど、急遽15：00～出勤になってしまったので昼間やってる時間がなくなってしまったのですよ。まぁ朝からやれば？って感じなんですけど、朝起きるのが苦手な私は夜中にやるのがやっぱり性に合ってる（でもその行動自体は間違ってるから）。
そういえばつい最近会社のＣさんに突然、何の脈絡もなく「たまちゃんは夜遅くまで起きてるの？それとも朝早くまで起きてるの？」と質問されたんですが…今日は間違いなく後者だよな。もうちょっとすると空が白々明るくなってくる時間ですよ。そう思うとホント私ってこんな時間に何やってんだろう…って本気で思うんですけどねぇ…。だからと言って今更止められないし。今焼き第1弾の最中なので。
ちなみに今回は基本量の3倍でやってます。一応名目は会社用ですけどやっぱり自分も食べたいじゃない。てことでもれなく焼きは2回になるわけなんですが、その2回目の方、レモン汁を投入してみました。や、ちょっとマドレーヌっぽくもなるかなぁ～なんて思って。しかし問題なのはそのレモン汁の量。いくらレモンとか酸っぱいものが好きだからってあの量はちょっと入れすぎてるんじゃないだろうか…って気が…。自覚があるほどあれは入れすぎな気もするが、果たしてそれが凶と出るか吉と出るか…（凶が先にきてるってそれどうよ）。焼いてみなくっちゃ分かんないさ。
さ、もうすぐ2弾目も焼きあがりますよ。そして夜も明けますよ。焼く前の生地自体はレモンのいー香りがしてたんだけどな。どうかな。ドキドキ。